Podere Pignatelli, dalle origini ad oggi - a cura di Paolo Marocco
Il volume scritto da Paolo Marocco nel 1990 tratta in dettaglio la storia amministrativa dell'Istituto. Partendo dalla costituzione e fino agli anni '90 ne traccia le tappe principali, mettendo in particolare risalto le ricerche fatte, la scuola per contadini e il ruolo dell'istituto nella formazione e nella divulgazione.
Ricco di documentazione storica è di sicuro il miglior modo per scoprire il Podere Pignatelli.